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今月と来月は胃腸の健康とアンチエイジングについて考えてみたいと思います。
すべての病は胃腸から始まると予言していたのは、紀元前に活躍したヒポクラテス。それから2000年以上経ち、胃や腸が食べ物の消化と吸収だけでなく、体内のシステムを調節するうえで重要な役割を果たしていることがわかってきました。
現代では消化管の役割は、『必要な栄養を最高の効率で身体に取り入れる(同化)ことであり、外部からの攻撃によるダメージを減らすこと』と考えられています。
皮膚が紫外線、薬剤、虫から攻撃を受けているのと同じように、消化管も食べ物などをはじめとして外部からのダメージを受けています。そうしたダメージから身体を守る役割があることを意味しています。
食べ物を消化するプロセスは食べ物を口にする前から始まっています。
なぜなら消化のスタートとは、食べ物の匂い、視覚、味覚などの感覚に対する脳神経反応がきっかけとなっているからです。
病気、例えば糖尿病や肥満、消化不良を伴う疾患、摂食障害などの状態では、この脳神経反応が損なわれているため胃腸がうまく働き始めないことも多いとされています。
胃と腸の機能が働かなくなってしまう共通のメカニズム
① 消化酵素が不足している
② 胃腸に炎症が起きている(粘膜機能へのダメージ)
③ 腸内細菌の異常(ディスバイオシス)/感染症
消化酵素の重要性
胃潰瘍や十二指腸潰瘍の『心配の種』になりがちですが、実は消化においてとっても大事なファクターです。
●胃液が適度な酸性(pHが保たれている)でないと、膵臓や胆のうから分泌される酵素の働きが悪くなり消化能力の低下が起きる
●タンパク質を分解するのに重要な役割を果たしている
胃液がうまく分泌されないことの原因
ちなみに胃酸が適切に分泌されていることはビタミンB12、ビタミンC、鉄、カルシウム、マグネシウムの吸収や活性化にも重要です。
胃液がしっかりと働くことによって膵臓、胆のうが正しく働くことにつながっていきます。
膵臓の消化酵素にはたくさん働きがある!
膵臓はアルコール、喫煙などの原因によって酸化ストレスが多くなると働きが悪くなるので要注意です。
胆のうの消化酵素は油の吸収に大事
ミネラルが足りないと胃はうまく働いてくれない
現代人の多くはミネラルが不足しています。原因としては以下のことが考えられています。
I. 野菜を作る土壌のミネラルが枯渇している
II. 高いエネルギー需要(脱水、アスリートの筋肉の使い過ぎなど)
III. 有害金属を排出するのに使われている
IV. ベジタリアン、ヴィーガンなどの野菜しか食べない人
カルシウムやマグネシウム、亜鉛などのミネラルは腸内細菌ともリンクしている!
番外編:ミネラルが有害金属の身体へのダメージを防いでくれている
✔ 農薬に多いカドミウムを吸収しないように亜鉛、銅、鉄、カルシウムが拮抗してくれている
✔ 亜鉛は有害金属を体外に排出するために使われている
✔ セレンは水銀による酸化ストレスに対して立ち向かってくれている
✔ ミネラルの吸収は腸内細菌叢の影響を受けている可能性が高い。そのためイヌリン、水溶性トウモロコシ繊維などのプレバイオティクスを摂るとミネラルの吸収を高めることができる
ミネラル不足は子供(生後1〜36カ月)の食物アレルギーとの関連も指摘されています。
食物アレルギーがある子供ではセレンと亜鉛の値が低下していました。
また同時に抗酸化力(※)が低いのですが、アレルギーとなる食材を取り除いたら抗酸化力が上昇したという報告もあります。
※グルタチオンペルオキシダーゼとスーパーオキシドジスムターゼ
来月は、マイクロバイオーム、食物不耐症(乳糖不耐症、グルテン不耐症)についてお伝えしたいと思います。
今年の夏は驚異的な暑さでした。
強い紫外線によって悪化したシミやクスミ・毛穴の開きなど気になる方も多いと思いますので、紫外線のダメージは早めにしっかりとケアしたいですね!
今月は当院で大人気のプラズマ治療をベースに、個々に応じた“色み”治療をご提案させていただきます。
通常のチケット治療にはない三つの異なるエネルギーを用いたトリプル治療ですので、メラノサイトを抑えたり、メラニン色素を壊したりを全方向性に治療することが期待できます。
是非この機会にお試しください。
▶プラズマ治療:肌のターンオーバーを早め毛穴レスなお肌に
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